Relação entre: omegas 3, 6 e 9, inflamação cerebral e OBESIDADE
O pesquisador Lício Velloso, do departamento de Clínica Médica da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), estuda há dez anos a ligação entre a comida ingerida pelas pessoas com o ganho de peso e testou ratos em laboratórios para notar qual o efeito da mudança no hipotálamo para a regulação do peso.
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“Mais uma comprovação onde o estudo da oxidologia organica ganha força: a inflamação no organismo humano ocorre onde há um desequilíbrio na balança que contém R.L.O (radicais livres de oxigenio) e A.O (anti-oxidantes).” Como, no proposto acima, a obesidade e o diabetes são favorecidos pela inflamação no hipotálamo; há necessidade de ingesta de omega 3 e 9 como opção de ingestão frente às gorduras saturadas, assim como da triade antioxidante: vitaminas A, E, C.
